宝宝银耳百合粥
宝宝银耳百合粥是一款营养丰富的秋季养生食品,适合9个月以上的宝宝食用。以下是制作宝宝银耳百合粥的详细步骤和所需食材:
食材准备
银耳:10克(干)或适量(鲜)
百合:10克(干)或适量(鲜)
大米:40克(或适量糯米、粳米)
枸杞:10克(可选)
葡萄干:10克(可选)
冰糖:适量
玫瑰花:15克(可选)
莲子:20克(可选)
制作步骤
泡发食材
银耳提前用冷水泡发,洗净后撕成小块。
百合提前泡发,洗净。
枸杞、葡萄干、玫瑰花、莲子等根据需要提前泡发或洗净。
煮粥
大米淘洗干净后,加水煮粥。
将泡发好的银耳、百合、枸杞、葡萄干、玫瑰花、莲子等食材放入粥中。
大火烧开后,转小火慢炖,直至银耳和百合溶化,粥变得粘稠。