宝宝银耳百合粥

宝宝银耳百合粥是一款营养丰富的秋季养生食品,适合9个月以上的宝宝食用。以下是制作宝宝银耳百合粥的详细步骤和所需食材:

食材准备

银耳:10克(干)或适量(鲜)

百合:10克(干)或适量(鲜)

大米:40克(或适量糯米、粳米)

枸杞:10克(可选)

葡萄干:10克(可选)

冰糖:适量

玫瑰花:15克(可选)

莲子:20克(可选)

制作步骤

泡发食材

银耳提前用冷水泡发,洗净后撕成小块。

百合提前泡发,洗净。

枸杞、葡萄干、玫瑰花、莲子等根据需要提前泡发或洗净。

煮粥

大米淘洗干净后,加水煮粥。

将泡发好的银耳、百合、枸杞、葡萄干、玫瑰花、莲子等食材放入粥中。

大火烧开后,转小火慢炖,直至银耳和百合溶化,粥变得粘稠。