把面条做成好吃的面条

葱油面

食材：面条1把、葱花4把、白糖2勺、生抽2勺、老抽2勺。

步骤：

1. 锅里加水烧开，放入面条烫软后散开。

2. 面条沥干水分装碗，加入生抽、老抽、白糖搅拌均匀。

3. 锅里加油烧热，放入葱花油炸至枯黄，捞出葱花，葱油倒入面条中。

4. 酱汁烧开，淋在面条上，拌匀后撒上葱花点缀。

酸辣肉酱拌面

食材：五花肉300g、面条适量、黄瓜、葱、蒜。

步骤：

1. 五花肉剁成肉末，黄瓜切丝。

2. 调酱汁：生抽、盐、糖、耗油、老抽、甜面酱或黄豆酱、淀粉和水拌匀。

3. 锅里加油，煸炒肉末至变色，加入葱花和蒜末炒香，倒入酱汁焖煮5分钟，收汁。