卖的牛肉面条能做什么

卖的牛肉面可以有多种不同的做法和风味,以下是一些常见的牛肉面做法:

红烧牛肉面

原料:牛腩、胡萝卜、香菜、姜、葱、八角、草果、肉蔻、盐、生抽、老抽、番茄酱等。

做法

1. 牛肉切块,焯水去血沫。

2. 锅中放油,炒香姜、葱、八角等香料,加入牛肉翻炒。

3. 加入生抽、老抽、番茄酱等调料,加水炖煮至牛肉软烂。

4. 面条煮熟后,放入牛肉卤汁中即可。

西红柿牛肉面

原料:熟牛肉、西红柿、挂面、葱花、盐、黑胡椒粉、味精、香油、香菜等。

做法

1. 牛肉切小块,西红柿去皮切小块。

2. 锅中加油,炒香葱花,加入西红柿和牛肉翻炒。

3. 加入开水,煮开后加入挂面,煮至面熟。

4. 根据口味加入盐、黑胡椒粉、味精、香油、香菜等调味。

香辣牛肉面