番茄娃娃菜猪肉汤

番茄娃娃菜猪肉汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:

材料

娃娃菜2颗

西红柿1个

荷兰豆100克

猪肉(瘦)150克

香菜10克

1克

花生油3毫升

精盐3克

生粉10克

生抽1毫升

白砂糖5克

步骤

准备食材

娃娃菜洗净,沥干水,切丝。

甜豆洗净,沥干水。

西红柿洗净去皮,切粒。

猪瘦肉洗净,切丝,放盐、油、生抽、生粉拌匀腌制。

香菜洗净,切碎。

姜切片。

炒制

热锅,倒油,放入肉丝和生姜丝爆炒至熟,起锅备用。