豆角茄子比例多少合适

豆角230克，茄子300克。

茄子250克，豆角250克。

茄子300克，豆角200克。

豆角150克，茄子1个（约350克）。

茄子1个（约350克），长豆角1把（约300克）。

这些比例仅供参考，实际操作中可以根据个人喜好和食材的实际情况进行适当调整。例如，如果喜欢豆角更突出一些，可以适当增加豆角的量；如果喜欢茄子更软一些，可以适当增加茄子的量。