西红柿炒橄榄菜的做法
西红柿炒橄榄菜的做法如下:
材料准备
橄榄菜:500克
西红柿:100克
盐:适量
酱油:适量
油:适量
具体步骤
第一步:将橄榄菜和西红柿分别清洗干净。
第二步:将橄榄菜切成段,西红柿切成块,并盛放在容器内备用。
第三步:加热锅中的油,待油热后放入橄榄菜段进行翻炒,并加入适量的番茄酱和盐进行调味。
第四步:将切好的西红柿块倒入锅中,与橄榄菜一起翻炒。
第五步:加入适量的酱油进行调味,继续翻炒均匀。
第六步:大火炒制约5分钟即可出锅。
这样,一盘美味的西红柿炒橄榄菜就做好了。这道菜结合了橄榄菜的咸香和西红柿的酸甜,口感丰富,适合作为下饭菜或凉拌菜享用。