黑芝麻怎么煮米饭才好吃

黑芝麻煮米饭是一种简单又美味的做法，可以增添米饭的营养价值和风味。以下是几种不同的黑芝麻煮米饭的方法：

基本做法

主料：大米250g、熟黑芝麻80g

辅料：植物油1/2匙

步骤：

1. 大米淘洗干净。

2. 熟黑芝麻备用。

3. 将大米和芝麻都放入电饭煲，加入正常焖饭需要的水量。

4. 放入小半勺食用油。

5. 盖好，按动煮饭键。

6. 时间到，香喷喷的芝麻米饭就做好了。

浸泡后蒸煮

步骤：

1. 大米和黑芝麻洗干净用水浸泡一个小时。

2. 冷水上锅开着盖子，水开后盖上盖子转为中小火蒸一个小时左右至米饭软烂。

使用电压力锅

步骤：

1. 大米淘洗干净后加入适量水。

2. 放入芝麻。

3. 放在电压力锅里，按煮饭开始大概20多分钟就好了。

炒熟后撒在饭上

步骤：

1. 将黑芝麻炒熟，加点盐擀成芝麻盐。

2. 每天吃饭的时候可以单独吃，也可以伴到米饭里吃。

这些方法都可以让黑芝麻的香味充分融入米饭中，你可以根据自己的口味和需求选择适合的做法。如果希望米饭更有光泽和香气，建议在煮饭时加入少许食用油。此外，黑芝麻富含营养，适合与米饭一起食用，有助于补益肝肾、乌发等健康功效。