陕西人吃米饭吗

陕西人 吃米饭。虽然陕西的传统主食以面食为主，如馒头、锅盔、烤饼、面条、面片、玉米糁或小米稀饭等，但现在米饭也是陕西人的常见主食之一。陕西的米饭主要是陕西米皮，这是一种用米粉做成的薄而宽的面皮，通常搭配各种烩菜或炖菜食用。此外，陕西的南部地区种植大米，因此米饭在那里更为常见。

总的来说，虽然面食在陕西饮食文化中占有重要地位，但米饭也是陕西人饮食中不可或缺的一部分。