不用菠菜泥弄的菠菜

如果你不想使用菠菜泥,以下是一些建议来制作细腻且美味的菠菜菜肴:

清炒菠菜

材料:菠菜、大蒜、食用油、盐。

做法

1. 菠菜洗净,切成小段。

2. 大蒜切末。

3. 热锅凉油,放入大蒜末爆香。

4. 加入菠菜段,快速翻炒至熟透。

5. 加盐调味,出锅即可。

蒜蓉菠菜

材料:菠菜、大蒜、食用油、盐、生抽、蚝油。

做法

1. 菠菜洗净,切成小段。

2. 大蒜切末。

3. 热锅凉油,放入大蒜末爆香。

4. 加入菠菜段,快速翻炒至熟透。

5. 加盐、生抽和蚝油调味,出锅即可。

凉拌菠菜