洋葱加各种调料是什么菜

洋葱可以制作的菜肴种类繁多，以下是一些常见的洋葱加各种调料的菜肴：

食材：洋葱、青椒

调料：盐、味精、白糖、辣椒油、生抽、鲜贝露调味汁、白醋、香油

制作流程：洋葱剥皮去头去尾洗净切开，切掉中间蒂的部分，竖着切成条，再将条掰开放入碗内，青椒洗净去蒂去籽，切成长条，放入盛洋葱的碗内，加入调料，全部调匀装盘即可。

食材：洋葱、鸡蛋

调料：生抽、蚝油、白糖、料酒、食盐、食用油、香葱

制作流程：鸡蛋打入碗中，加入盐和料酒，打散后倒入热锅中煎至碎块后盛出备用；锅中留底油，加热后放入洋葱和青椒，大火翻炒至香气四溢，加入调料和煎好的鸡蛋块，继续大火翻炒均匀，最后撒上香葱即可。

食材：猪里脊肉、洋葱

调料：蚝油、生抽、料酒、淀粉、食用油、食盐、胡椒粉

制作流程：里脊肉切成丝，加入调料腌制10分钟；洋葱切成丝，香葱切葱花；热锅凉油后，加入葱花煸炒至香气四溢，加入腌制好的肉丝，大火快炒至变色后盛出备用；锅中再次留底油，加入洋葱丝，大火炒至断生，加入适量食盐和生抽调味，最后将之前炒好的肉丝倒入锅中，翻炒均匀即可。

食材：牛仔骨、彩椒、洋葱、蒜片

调料：生抽、蚝油、胡椒粉

制作流程：牛仔骨提前解冻，擦干水分；彩椒切成大块，洋葱切成丝；油温7分热放牛仔骨，等其自然变金黄；彩椒洋葱用中火快炒，调味用生抽、蚝油、胡椒粉。

食材：鱿鱼、洋葱

调料：韩式烤肉酱、蚝油、白糖、蜂蜜

制作流程：鱿鱼焯水不能超过30秒，洋葱炒至半透明；韩式烤肉酱3勺，蚝油1勺，白糖半勺，蜂蜜半勺，炒匀即可。

食材：牛肉、洋葱、小米辣、孜然粉、辣椒面、蒜末

调料：生抽、老抽、蚝油、淀粉

制作流程：牛肉切片加调料腌制15分钟；油热倒入牛肉炒熟盛出；留底油炒香洋葱小米辣；倒入牛肉加调料翻炒均匀即可。

这些菜肴不仅美味，而且营养丰富，适合各种口味的需求。你可以根据自己的喜好选择合适的调料和搭配，轻松制作出美味的家常菜。