银耳有什么汤好喝
银耳汤是一种传统的中国甜品,以其滋阴润肺、美容养颜的功效而受到人们的喜爱。以下是一些推荐的银耳汤做法:
红枣银耳汤
所需食材:银耳、红枣、冰糖、枸杞、莲子
步骤:
1. 银耳泡发,撕成小朵。
2. 银耳放入锅中,加入适量清水,中火煮20分钟,至出胶。
3. 加入冰糖、红枣和莲子,小火慢熬10分钟。
4. 最后加入枸杞,再熬1分钟,关火出锅。
莲子百合银耳汤
所需食材:银耳、莲子、百合、枸杞、红枣、冰糖
步骤:
1. 银耳泡发,撕成小朵。
2. 莲子提前浸泡一夜,百合洗净。
3. 将所有食材放入锅中,大火煮沸后转小火慢炖30分钟,最后加入冰糖煮10分钟。