芝麻冰糖莲藕花生

芝麻冰糖莲藕花生汤的制作方法

简介

这道甜品汤结合了莲藕的滑嫩、花生的香脆和冰糖的甜蜜,是一道既美味又健康的佳肴。适合秋冬季节食用,能够温暖身体,补充营养。

所需材料

莲藕:1根

花生:适量

红枣:适量

冰糖:适量

所需工具

刀具

搅拌器

模具(可选)

步骤

前期准备:

1. 莲藕去皮,切成小块。

2. 花生用清水洗净,然后放入锅中,加入足够的水,煮沸后捞出放入冷水中搓揉,去掉花生皮。

3. 红枣洗净备用。

制作过程:

1. 锅中加入适量清水,放入处理好的莲藕块和红枣,煮沸。

2. 调小火,继续煮10分钟。

3. 加入花生和适量的冰糖,继续煮5分钟,直到莲藕变软。

4. 关火,让汤稍微冷却一下,然后可以食用。

提示和建议