微波炉清蒸鱼辅食几分钟
微波炉清蒸鱼的时间主要取决于鱼的大小和微波炉的功率。以下是一些常见的时间和步骤建议:
一般大小的鱼(约八九两重)
高火6分钟。
不足一斤的鱼
一般需要不到十分钟。
较厚的鱼类
需要适当延长蒸制时间,以确保鱼肉充分蒸熟。
具体步骤
将鱼清理干净,两面各划三刀,抹上盐、料酒、葱、姜丝等调料。
可以在鱼身上淋一些生抽和热油。
用保鲜膜包裹鱼身,扎几个洞,放入微波炉中高火加热。
建议
根据鱼的大小调整时间:如果鱼较大,可以适当延长蒸制时间。
注意保鲜膜的使用:确保保鲜膜包裹紧密,避免鱼变干。
尝试不同的功率设置:高功率下蒸制时间较短,但也要防止鱼肉过干。