青椒油炸烧烤

青椒油炸烧烤是一种美味且富有创意的烹饪方式，结合了青椒的鲜美和烧烤的香气。以下是一种简单又美味的做法：

材料准备

青椒：适量

食用油：适量

辣椒粉/辣椒干：适量

芝麻：适量

孜然粉：适量

蒜：适量

生抽、老抽：适量

椒盐或烧烤料：适量

火腿肠/烤肠片：适量（可选）

做法步骤

青椒处理

青椒洗净，手掰成片或切开，去蒂去籽。

可以选择将青椒表面刷上一层食用油，这样可以使烤出来的青椒更加酥脆。

油炸青椒

将处理好的青椒放入空气炸锅或炸锅中，加入一小勺食用油，搅拌均匀。

以200度炸10分钟，中途搅拌几次，使青椒均匀受热。

如果喜欢烧烤味，可以撒上辣椒粉、孜然粉等调料。