大米和小米南瓜

大米和小米南瓜可以一起熬粥,具有多种健康功效。以下是具体的做法和功效:

材料

南瓜

小米

大米

清水

可选:冰糖或盐

做法

准备材料:

南瓜去皮去籽切块,小米和大米淘洗干净备用。

煮粥:

在锅内放入大米和小米,加入适量的水,烧沸后放入南瓜块。

小火慢煮:

转成小火继续熬煮,等待南瓜熟透后盛入碗中,用勺子把煮烂的南瓜捣碎即可食用。

功效

南瓜:具有清热解毒的功效,膳食纤维丰富,能够提供很好的饱腹感且热量低,有助于养胃清肠。

小米:具有清热、消渴的功效,可以缓解脾胃气弱、食不消化等症状。

大米:营养丰富的主食,具有补中养胃、益精强志、和五脏、通血脉等作用。

小贴士

根据口味调整:喜欢甜味的可以加入冰糖再煮十分钟至冰糖完全融化;不喜欢甜的可以不加糖或加盐。

营养均衡:大米和小米与南瓜搭配起来食用,营养更均衡,更养胃,解毒效果更佳。

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