我国最硬核的早餐
中国各地的早餐文化丰富多彩，各具特色。以下是一些被广泛认为非常硬核的早餐选项：
蒙古地区
手抓羊肉：高热量的食物，非常适合寒冷地区食用。
炒肝儿：虽然名字中有“炒”，但其实是一种炖煮食品，主要成分是柳叶形状的肝儿和大肠，味道浓郁。
羊杂碎汤：包括羊肺、羊肝、羊肚等混合切丝，搭配焙子食用，风味独特。
奶茶：用鲜牛奶和砖茶熬制，搭配炒米、奶制品和手把肉，是蒙古族的传统早餐。
北京
炒肝儿：如上所述，是一道具有浓郁口味的早餐食品。
豆汁儿：绿豆发酵后的产物，颜色灰绿，质地浓稠，味道独特。
广东
广州早茶：包括各种荤蒸、甜点、笼蒸和粥类，种类繁多，是一天中最重要的一餐。