怎么样做小青菜汤好吃

要做出一碗好吃的小青菜汤，您可以尝试以下几种方法：

紫菜小青菜汤

材料：小青菜、紫菜、淀粉、鸡蛋、香油、盐。

步骤：

1. 小青菜洗净撕成小颗粒，切好。

2. 锅中加水烧开，放入小青菜和紫菜碎。

3. 淀粉加水搅拌均匀，倒入锅中。

4. 鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，形成蛋花。

5. 加盐调味，最后滴入香油即可。

清炖小青菜汤

材料：小青菜200克，盐适量，清水适量。

步骤：

1. 小青菜洗净切段。

2. 锅中加水烧开，放入小青菜。