螃蟹用啥水保存

保存螃蟹的方法有以下几种：

将活螃蟹放入大盆中，倒入凉水，没过螃蟹的一半，到背壳处即可，这样方便它呼吸，然后常温保存。

将螃蟹置于大盆中，倒入清水没过螃蟹，加入两到三勺食用盐，确保盐量稍多，以防螃蟹空壳。用盐水浸泡螃蟹半小时，之后倒掉盐水。准备厚实的密封保鲜袋，每个袋子装入2~3只螃蟹，按一餐的量分装。短期保存（一两天内）放入冰箱保鲜层；长期保存（如几个月至半年）则放入冰箱冷冻层。

将新鲜螃蟹放入清水中，放入冰箱冷藏室中保存。这种方法可以保持螃蟹的新鲜度，但是需要定期更换水，最好每隔3-4小时更换一次水。

将活螃蟹用湿毛巾或湿布轻轻包裹，然后放入冰箱的冷藏室。

选择一个适当大小的塑料桶或盆，将活螃蟹放入其中，加入适量的清水（水位不超过螃蟹身体的一半高度），保持环境的湿润。需要定期更换水，保证水质的清洁。这种方法适合于几天内食用的螃蟹。

保存选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗，然后即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度。在螃蟹的身上盖上湿毛巾保存，以保持适当的湿度。

如果螃蟹数量较多，可以利用浴缸进行水养，注入刚好没过螃蟹的水，并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾，这样养活的螃蟹可超过7天或更长。

建议

短期保存：可以选择盐水保存法或常温保存法，根据螃蟹的活力和保存时间选择合适的方法。