北瓜猪肉饺子的做法

北瓜猪肉饺子的做法如下：

食材准备

冬瓜 700g

猪肉 400g

面粉 500g

鸡蛋 1个

清水 适量

葱 10g

姜 5g

酱油 10ml

美极鲜 10ml

五香粉 2g

花生油 30ml

蚝油 5ml

盐 适量

制作步骤

肉馅制作：

1. 猪肉剁成肉馅。

2. 葱姜切末。

3. 与猪肉一起放入盆中加入剩余的调料顺着一个方向绞打上劲。

冬瓜处理：

1. 冬瓜去籽去皮剁碎。