猪肝南瓜藜麦粥

猪肝南瓜藜麦粥是一道营养丰富、口感软糯的辅食,适合婴儿和幼儿食用。以下是制作这道粥的详细步骤:

食材准备

猪肝 30克

南瓜 100克

藜麦 25克(或大米粥)

牛奶 适量

盐 适量

制作步骤

南瓜处理

南瓜去皮去籽,切成小块。

将南瓜块放入蒸锅中,蒸煮10-15分钟,直至可以用勺子压烂的程度。

蒸熟的南瓜用勺子捣成泥状备用。

猪肝处理

猪肝洗净,切成薄片。

将猪肝片放入清水中浸泡,换水几次,直至没有血水。

将猪肝片煮熟后捞出,剁成泥备用。

煮粥

将煮好的大米粥(或白米粥)倒入锅中,加热至沸腾。

放入猪肝泥,搅拌均匀。