猪肝南瓜藜麦粥
猪肝南瓜藜麦粥是一道营养丰富、口感软糯的辅食,适合婴儿和幼儿食用。以下是制作这道粥的详细步骤:
食材准备
猪肝 30克
南瓜 100克
藜麦 25克(或大米粥)
牛奶 适量
盐 适量
制作步骤
南瓜处理
南瓜去皮去籽,切成小块。
将南瓜块放入蒸锅中,蒸煮10-15分钟,直至可以用勺子压烂的程度。
蒸熟的南瓜用勺子捣成泥状备用。
猪肝处理
猪肝洗净,切成薄片。
将猪肝片放入清水中浸泡,换水几次,直至没有血水。
将猪肝片煮熟后捞出,剁成泥备用。
煮粥
将煮好的大米粥(或白米粥)倒入锅中,加热至沸腾。
放入猪肝泥,搅拌均匀。