马蹄莲和羊肉

马蹄莲和羊肉可以一起煮汤。以下是一些具体的食谱和做法：

羊肉马蹄汤

主料：羊肉、马蹄

辅料：盐、鸡精、糖、料酒、淀粉、鸡蛋、番茄酱

做法：

1. 羊肉切条，用黑胡椒、料酒、盐、淀粉和鸡蛋腌制入味。

2. 马蹄去皮切小块，胡萝卜切片备用。

3. 羊肉入锅一面受热，保证不粘，稍微翻一下，变色后，加入葱姜蒜，放一点番茄酱。

4. 翻炒上色之后，加入藕条，再下入马蹄和胡萝卜。加糖、盐、酱油、水等调料，烧10分钟即可。

马蹄竹蔗浸羊肉片

材料：嫩羊肉200克，排骨2块，马蹄6个，竹蔗150克，食盐、生姜适量

做法：

1. 片状羊肉备用。

2. 清水下锅煮沸，后加入马蹄、竹蔗、生姜及排骨，大火煮开后改小火煮40分钟作为汤底。