经常食用豆腐
经常食用豆腐有多种健康益处，但也需要注意适量和搭配。以下是豆腐的一些主要好处和潜在风险：
好处
补充雌性激素
豆腐含有大量的植物雌激素（类黄酮），有助于补充身体所需的雌性激素，对更年期女性尤其有益，可以延缓衰老和预防更年期综合症。
补钙
豆腐是钙的优良来源，其钙含量丰富，吸收率高，有助于满足人体对钙的需求，促进骨骼和牙齿的健康。
降低血压
豆腐中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病。
清热解毒
豆腐含有丰富的氨基酸和蛋白质，有助于开胃促消化，同时具有清热解毒的功效。
预防骨质疏松
豆腐中的钙质和植物雌激素有助于预防骨质疏松和乳腺癌。
促进消化
豆腐中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。
潜在风险
加重肾脏负担
豆腐中的蛋白质含量较高，过量摄入可能加重肾脏的代谢负担，尤其是对于肾功能不佳的人群。