植物酥油做法

植物酥油的做法如下：

材料准备

低筋面粉 80克

玉米淀粉 20克

糖粉 10克

细砂糖 20克

鸡蛋 35克

植物酥油 75克

盐 0.5克

制作步骤

将植物酥油和细砂糖混合均匀。

使用电动打蛋器，分次加入鸡蛋液（注意蛋黄多，蛋清少）。

筛入面粉类，用刮刀拌匀。

装入裱花袋，挤成模型。

放入预热至180度的烤箱中层，烤10分钟，然后调至150度，烤5分钟，直到表面金黄即可。

这样，一道使用植物酥油制作的曲奇饼干就完成了。