鲜花菇炒洋葱

鲜花菇炒洋葱是一道美味的家常菜,主要食材包括鲜花菇和洋葱。以下是制作这道菜的步骤和所需材料:

食材准备

洋葱 1个

花菇 5朵(或根据个人口味调整)

青椒 1个(可选)

红辣椒 1个(可选)

大蒜 2-3瓣

盐 适量

油 适量

制作步骤

花菇处理:将花菇泡发,然后焯水去腥备用。

洋葱处理:洋葱去皮后切成条状。

青椒和红辣椒处理:青椒和红辣椒洗净后切成条状(如果使用)。

大蒜处理:大蒜拍碎或切碎。

炒制

1. 锅中加入适量油,油热后加入大蒜和红辣椒爆香。

2. 加入洋葱条翻炒至变色。