鲜花菇炒洋葱
鲜花菇炒洋葱是一道美味的家常菜,主要食材包括鲜花菇和洋葱。以下是制作这道菜的步骤和所需材料:
食材准备
洋葱 1个
花菇 5朵(或根据个人口味调整)
青椒 1个(可选)
红辣椒 1个(可选)
大蒜 2-3瓣
盐 适量
油 适量
制作步骤
花菇处理:将花菇泡发,然后焯水去腥备用。
洋葱处理:洋葱去皮后切成条状。
青椒和红辣椒处理:青椒和红辣椒洗净后切成条状(如果使用)。
大蒜处理:大蒜拍碎或切碎。
炒制:
1. 锅中加入适量油,油热后加入大蒜和红辣椒爆香。
2. 加入洋葱条翻炒至变色。