木耳长大

木耳的生长过程可以分为几个阶段，并且需要适宜的环境条件才能促进其健康生长。以下是木耳从接种到收获的大致过程：

时间：大约2-3周。

描述：在这个阶段，木耳的孢子在适宜的条件下发芽并形成白色的小菇丝。

时间：大约2-3个月。

描述：小菇丝逐渐结合形成固体菌丝，并向周围扩展，颜色变为深灰色。

时间：从菌丝覆盖整个培养基表面开始，到木耳逐渐长大形成子实体。

描述：在这个阶段，需要保持适当的通风和光照，以促进木耳的生长。当菌块覆盖整个培养基表面时，木耳就开始形成子实体，并逐渐长大。

时间：木耳成熟后，可以进行收获。

描述：成熟的木耳呈褐色或黑色，质地韧性较好。在收获时，应避免损伤菌块，以免影响下一轮的生长。