南瓜桂圆汤怎么做

南瓜桂圆汤是一道营养丰富、口感甜蜜的甜品。以下是几种不同的南瓜桂圆汤做法,您可以根据个人口味选择一种来尝试:

做法一:简单快捷版

食材

南瓜 400克

桂圆 适量

红枣 6-8颗

枸杞 适量

冰糖/红糖 适量

水淀粉 1勺(勾芡用,可选)

步骤

1. 南瓜去皮去籽,切成小块。

2. 桂圆、红枣和枸杞洗净备用。

3. 将南瓜块放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火煮至南瓜软烂。

4. 根据个人口味加入适量的冰糖或红糖。

5. 加入小圆子,煮至小圆子浮起。

6. 加入酒酿,煮1-2分钟。

7. 最后加入枸杞,稍微搅拌一下即可关火。

8. 如果喜欢汤羹浓稠一些,可以加入水淀粉勾芡。

9. 盛入碗中,趁热享用。

做法二:传统版

食材

南瓜 1块

桂圆 12颗

红枣 6颗