清蒸刺鳐做法

清蒸刺鳐的做法如下：

刺菊洗净凉半小时，叶片上水没那么湿。

先加少许油拌均匀，再放十三香，盐，拌均匀。

加入面粉，搅拌均匀，叶片上都沾上面粉。

放到蒸锅上，水开后蒸20分钟即可。

蒸好的蒸菜，可以炒，也可以凉拌，非常好吃。

建议根据个人口味适量调整调料的用量，以获得最佳口感。