丝瓜炒蛋香辣还是辣的

丝瓜炒蛋的口味 可以根据个人喜好调整，既可以是香辣的，也可以是清淡的。以下是两种不同口味的丝瓜炒蛋的做法：

在炒鸡蛋时，可以加入一些辣椒丝或辣椒粉来增加辣味。

在炒丝瓜时，也可以加入一些蒜末和小米辣来爆香，并增添辣味。

如果喜欢更辣，可以选用小米辣之类的红椒，即好看又开胃。

可以不加辣椒，只使用盐和其他调味料来调味。

丝瓜本身的味道较为清爽，搭配鸡蛋的香嫩，可以做出原汁原味、清淡爽口的效果。

因此，丝瓜炒蛋的口味可以根据个人口味进行调整，喜欢辣的可以加入辣椒，喜欢清淡的可以不加辣椒，只使用盐和其他调味料。