辣椒粉甜辣香辣的区别
辣椒粉根据其辣度和口感的不同，可以分为以下几种类型：
甜辣椒粉
特点：没有辣味，但具有浓郁的辣椒香气。
用途：常用于调味料，如川菜中的鱼香肉丝，可以为菜肴增添颜色和香味。
中辣椒粉
特点：辣味适中，既能提供辣味，又不会过于刺激口腔。
用途：适合用于多种菜肴，如炒菜、烤肉等。
辣椒粉（麻辣型）
特点：具有强烈的辣味，通常用于辣味菜肴，如麻辣火锅和辣炒肉。麻辣香等味道比较均衡，没有着重突出某一个味道，辣吃起来不会太燥，香吃起来也不会太腻，麻的味道也适中。
香辣型辣椒粉
特点：偏重香气，辣度相对较小，香味更突出。类似于五香口味，但辣度较低。