虾仁胡萝卜玉米粒馄炖

虾仁胡萝卜玉米粒馄饨是一道美味又营养的家常菜,适合各个年龄段的人食用。以下是制作这道美食的详细步骤和所需材料:

材料

鲜虾:1斤

猪肉:2两

玉米粒:2两

胡萝卜:1个

面粉:2斤

香油:1小汤勺

酱油(儿童酱油):1小勺

盐:适量

葱:1棵

小香葱:4棵

姜沫:适量

制作步骤

和面

将面粉分成几份,每份擀成薄薄的圆形面皮,然后切成正方形。

准备馅料

鲜虾去头、剥皮、去虾线,剁成虾泥。

猪肉剁成肉末。

胡萝卜去皮,切成小块或丁。

玉米粒可以用开水焯一下,也可以使用罐头玉米粒。

葱切成葱花,姜切成姜沫。

调味

将虾泥、肉末、胡萝卜丁、玉米粒混合在一起。