白菜上的农药怎么洗掉
要有效去除白菜上的农药残留，可以采取以下几种方法：
浸泡去农药
将白菜浸泡在清水中约30分钟，可以加入少量洗涤剂以增强清洁效果，然后用清水彻底冲洗干净。
烫洗除农药
对于像白菜这样的叶类蔬菜，可以通过烫洗的方法去除部分农药残留。将白菜放入沸水中煮5至10分钟，然后立即用冷水冲凉，这样可以更有效地去除农药。
小苏打溶液浸炮法
在500毫升水中加入5至10克小苏打，将白菜浸泡在此溶液中5至15分钟，然后用清水冲洗3至5遍。小苏打在碱性环境下能加速农药的分解。
流水清洗
使用自来水不断冲洗白菜，流动的水可以避免农药渗入蔬菜内部，从而减少农药残留。
臭氧法
可以购买臭氧机来清洗蔬菜，臭氧具有极强的氧化分解能力，能有效去除农药残留。在使用臭氧机时，应在通风良好的地方操作，避免臭氧浓度过高对人体造成伤害。
加热法
将白菜放入沸水中煮2至5分钟，然后立即用冷水冲凉。高温可以加速农药的分解，从而减少残留。