木耳藕片洋葱凉拌

用料：

鲜藕 1节

木耳 适量

万用捞拌汁（酱油、醋、砂糖、韩式辣椒酱、烧烤料、白芝麻、辣椒面、葱花、香菜、洋葱丁）

做法：

1. 木耳温水泡发，鲜藕切片，一起用热水焯一下，过一遍凉水，滤干备用。

2. 一勺韩式辣酱，加入酱油、醋、砂糖搅匀，制成调味汁。

3. 藕片和木耳装盘，撒上辣椒面，再淋上万用凉拌汁。

4. 依次撒上烧烤料、白芝麻、葱花、香菜、洋葱丁，拌匀即可。

这道菜的口感爽口，适合夏季食用。您可以根据个人口味调整辣椒和调料的用量，以达到更满意的风味。