电饭锅香肠腊肉焖饭

电饭锅香肠腊肉焖饭的做法如下：

方法一

食材准备

大米 350克

香肠 120克

腊肉 150克

胡萝卜 1个

洋葱 50克

姜 10克

水 适量

油 15克

盐 5克

料酒 10克

十三香 5克

制作步骤

大米淘洗净，清水泡15分钟。

电饭煲内胆倒入植物油抹匀，备用。

食材切丁。

炒锅入油，加热，放入姜爆一下。

入香肠，腊肉料酒炒片刻，再入洋葱，胡萝卜，盐，十三香。

泡好的米倒入电饭煲，水位手指平放有一指厚为宜。

将炒锅的食材倒入电饭煲，上盖，按下煮饭键。

倒计时5分钟就熟了。喜欢吃干一点的可等到b键。

香喷喷的电饭煲腊肉香肠煲仔饭出锅。

方法二

食材准备

大米洗净后，放高出大米一节半手指高度的清水，浸泡半小时左右。

香肠切薄片。

腊肉切薄片。

制作步骤

电饭煲煮米饭，待米饭基本成型后打开盖子放入切好的香肠片。

放入切好的腊肉薄片，盖上盖子继续煮饭。

煮好米饭后，放入调味料，焖10分钟就可以出锅。

方法三

食材准备

大米 300克

腊肠 2根

土豆 1个

胡萝卜 半个

香菇 8朵

玉米粒 适量

豌豆 1碗

调料：生抽 2勺、老抽 1勺、蚝油 1勺、盐 少许、油 1勺。

制作步骤

大米洗净，加入比平时少一点的水，铺上所有食材，淋上酱汁按下煮饭键。

煮好后撒上适量葱末，搅拌均匀即可。

方法四

食材准备

香肠 3根

大米 1碗

胡萝卜 半根

干香菇 8朵

玉米粒 适量

豌豆 1碗

调料：老抽 1勺、生抽 1勺、盐 1小勺。

制作步骤

准备好所有材料，配方是一家三口的量，饭量大一点的可以多加点大米。

大米淘洗干净加入平时煮饭用的水量备用。

锅中倒入少许油烧热，倒入腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒、豌豆翻炒均匀，加入老抽1勺、生抽1勺、盐1小勺翻炒至水分烧干。

倒入电饭煲大米上铺平，按煮饭键煮好了拌一拌撒上葱花开吃。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法尝试。