树叶炒菜吃
树叶炒菜是一种独特的美食体验,不同的树叶能带来不同的风味和营养价值。以下是一些常见的树叶炒菜做法:
香椿炒鸡蛋
食材:香椿芽250克,鸡蛋2个,食用油适量,盐少许。
步骤:
1. 将香椿芽洗净,沥干水分。
2. 锅中倒入适量油,待油温6成热时,放入香椿芽快速翻炒30秒。
3. 打入鸡蛋,继续翻炒至鸡蛋凝固。
4. 最后加入少许盐调味即可。
桑叶炒花生
食材:桑叶300克,花生米50克,蒜末适量,醋1汤匙,盐少许,香油少许。
步骤:
1. 桑叶洗净,焯水后切碎。
2. 花生米炒熟,捣碎。
3. 将桑叶、花生碎放入碗中,加入蒜末、醋、盐和香油拌匀。
葡萄叶糯米饼
食材:葡萄叶20片,糯米200克,五花肉100克,香菇5朵,葱姜蒜适量,酱油1汤匙。
步骤:
1. 糯米提前浸泡2小时。