发面做油条的比例

发面做油条的面比例如下：

高筋面粉：

500克

温水：

250毫升

酵母粉：

5克

盐：

5克

小苏打：

1克

无铝泡打粉：

2克

食用油：

适量（用于炸制）

此外，也可以根据个人口味添加以下成分：

鸡蛋：1个

白糖：3克

这些比例和成分可以根据实际情况进行适当调整，以达到最佳的口感和效果。