怎样做夹菜的馒头好吃

馒头夹菜的做法如下:

准备食材

里脊肉、洋葱、鸡蛋、生菜、四川油辣子

中筋面粉、酵母、温水、蔬菜(如黄瓜、豆芽、生菜等)、调味品(如酱油、醋、辣椒油等)

馒头1个、蒜末、盐、酱油、水淀粉

制作馒头

将面粉、酵母、温水混合,揉成面团,发酵至两倍大。

将发酵好的面团分割成小剂子,擀成圆饼状,放入蒸锅中蒸约10分钟,取出晾凉。

准备菜品

蔬菜洗净,切成细丝或小块,根据个人口味加入适量的调味品。

例如:煎荷包蛋、洋葱切圈微微煎香、生菜洗净。

组装馒头夹菜

将蒸好的馒头切开,抹上辣子或酱料。

夹入自己喜欢的蔬菜和调味品,轻轻压实即可食用。

其他做法

可以将馒头切成丁,用蒜末、酱油、水淀粉等炒成素菜,然后夹入馒头中。

或者将馒头加热后,夹入炒好的菜,涂抹一点植物油,再把一边折起。

希望这些做法能帮助你轻松制作出美味的馒头夹菜!