糯米粉团子可以油炸吗

糯米粉团子 可以油炸。以下是一种常见的油炸糯米粉团子的方法：

准备材料

糯米粉

温水

糖（如白糖、红糖）

馅料（如豆沙、花生酱等，可根据个人口味选择）

食用油

制作面团

将糯米粉放入大碗中，逐渐加入温水，边加水边搅拌成面团。面团要揉至光滑，不粘手。如果面团太干，可以再加入适量的温水。

制作馅料 （如果使用）：

将糖和其他馅料（如豆沙、花生酱等）混合均匀，备用。

包馅和成型

将糯米粉团分成小块，每个小块揉成橙子大小的团子。再用手指压成小碟状，留下一个凹槽，放入适量馅料，然后收口捏紧，揉成团子状。

油炸

锅中加入适量的食用油，烧热至中等温度（约150°C）。

将团子放入油中，炸至金黄色，捞出摆在盘里，撒上白糖或其他调味品即可食用。

小贴士：

油温不宜过高，以免外焦里生。