葱花菠菜面汤

葱花菠菜面汤是一道简单又美味的家常汤面，主要材料包括菠菜、面条、葱花以及一些常见的调味料。下面是制作这道汤面的步骤和一些建议：

材料准备：

菠菜：100克

面条：适量（根据个人食量）

葱：1根

盐：适量

食用油：适量

生抽、香油：各适量（可选，用于提味）

制作步骤：

菠菜处理

菠菜洗净，切段备用。

可以先将菠菜焯水，去除草酸和涩味，也可以保持菠菜的原色。

面条煮制

锅中加水烧开，放入面条煮熟，捞出放入碗中备用。

炒制葱花

锅中倒少许油，油热后放入葱花爆香。

煮汤

在锅中加入适量清水，煮沸。

根据个人口味加入盐调味。

如果喜欢鲜味，可以加入少量生抽提味。