炒鸭血黑木耳能放花椒吗

炒鸭血黑木耳时是可以放花椒的。以下是一个具体的做法参考:

用料准备

火锅鸭血 1盒

木耳 100g

银耳 100g

洋葱 100g

剁椒 30g

蒜末 10g

郫县豆瓣酱 10g

盐 2g

蚝油 2g

花椒 2g

醋 2g

做法步骤

1. 锅中放入适量油小火预热,放入花椒和蒜末炝锅。

2. 放入郫县豆瓣酱。

3. 将剁椒和洋葱一同放入锅内翻炒。

4. 放入适量盐和醋调味后放入煮过的鸭血。

5. 最后放入耗油调味。

通过以上步骤,你可以制作出一道美味的炒鸭血黑木耳,其中花椒的加入不仅增加了菜肴的香味,还能带来一丝麻辣的口感,非常适合喜欢麻辣口味的朋友。