西兰花瘦肉粥面条的做法
西兰花瘦肉粥面条的做法如下:
材料准备
大米:一杯
西兰花:200克
瘦肉:150克
盐:适量
生姜:三片
步骤
将瘦肉洗干净,剁碎,放入盐、生姜腌制15分钟。
西兰花洗干净放入锅里焯水,捞出过凉水。
将米淘洗后入锅里煮开。
再放入瘦肉煮30分钟左右,再放入西兰花,放入少许盐调味,煮至浓稠出锅。
提示和建议
如果想要更加细腻的口感,可以将瘦肉和蔬菜分别搅碎后再放入粥中煮。
可以根据个人口味适量添加其他调料,如鸡粉、胡椒粉等。
烹饪时间
准备时间:20分钟
烹饪时间:45分钟
总时间:65分钟
分量
适合2-3人食用。
通过以上步骤,你就可以制作出美味且营养丰富的西兰花瘦肉粥面条了。