豆浆机剁肉

豆浆机 不能用来绞肉。原因如下：

设计目的：

豆浆机是专为打五谷杂粮、瓜果蔬菜等食材设计的，其刀片和力矩都是为了这些食材的混合搅拌而优化的，不适合用于绞肉。

刀片和力矩：

豆浆机的刀片和力矩相对较小，无法应对肉类的高强度绞合，强行使用可能会损坏豆浆机的刀片和电机。

清洁问题：

如果使用豆浆机绞肉，肉沫容易堵塞机器的缝隙，难以清洗，进而影响豆浆机的正常使用。

功能限制：

豆浆机在不加水的情况下不会工作，而绞肉通常需要一定的湿度和粘稠度，这可能会影响豆浆机的操作。

综上所述，为了安全和设备的正常使用，建议使用专门的绞肉机或搅拌机来处理肉类食材。如果确实需要使用豆浆机进行类似操作，可以考虑将肉切成小块，并适量加入水或油，但这种方法可能不如专用设备绞肉效果理想。