西红柿好看摆法

花朵形状摆法

准备圆圆的西红柿，对半切开，再均匀切成薄片。

像这样整理成长条，一片压一片，朝一个方向卷成花朵的形状。

逐个摆在盘中，可以搭配黄瓜皮切成菱形做点缀，淋上桂花蜜，增加美观度。

多层刻花摆法

西红柿切四瓣，底部切平。

取一个用水果刀在中间对刻，第二层在下面继续对刻，共五层。

都刻完后，用手或刀尖依次退开，形成一个西红柿花。

在盘中均匀摆好，可以用黄瓜片卷起做花芯，撒上白糖，既简单又好吃又好看。

皮卷花摆法

选择软硬适中的西红柿，从顶上开始削皮，不要削断。

将削出来的西红柿皮小心卷起，形成“红玫瑰”形状。