药膳南瓜猪骨汤的做法

药膳南瓜猪骨汤是一道营养丰富、口感浓郁的汤品。以下是制作药膳南瓜猪骨汤的简单做法：

所需材料：

南瓜：适量

猪骨：适量

姜片：适量

大葱：适量

盐：适量

料酒：适量

白胡椒粉：适量

做法步骤：

准备猪骨

将猪骨放入锅中，加入足够的水和适量的料酒，焯水去除血水和杂质。

焯水后的猪骨取出，用清水冲洗干净。

炖煮猪骨

锅中加入适量水，将猪骨放入，加入姜片和大葱段，大火煮开后转小火炖煮2-3小时，炖至猪骨肉松软入味。

准备南瓜

在炖煮过程中，将南瓜去皮，切成块状。

加入南瓜

当猪骨炖煮至肉松软入味时，加入切好的南瓜块，继续炖煮15分钟至南瓜煮熟。

调味

最后，加入适量的盐和白胡椒粉进行调味即可。

小贴士：

可以根据个人口味加入其他药材，如红枣、枸杞、芡实等，增加药膳效果。