想吃南瓜叶

南瓜叶是一种营养丰富且美味的食材，有多种吃法。以下是一些推荐的南瓜叶食谱：

清炒南瓜叶

材料：新鲜南瓜叶、大蒜、盐、食用油。

做法：

1. 将南瓜叶摘取嫩叶，用清水洗净。

2. 热锅加油，放入蒜末炒香。

3. 加入南瓜叶翻炒至变软，加盐调味，炒匀后即可出锅。

南瓜叶鸡蛋汤

材料：新鲜南瓜叶、鸡蛋、盐、葱花。

做法：

1. 南瓜叶洗净切段，鸡蛋打散备用。

2. 锅中加水烧开，放入南瓜叶煮至断生。

3. 倒入鸡蛋液，加盐调味，撒上葱花即可。

蒜蓉炒南瓜叶

材料：新鲜南瓜叶、大蒜、盐、食用油。