炒菜油倒多了吃进去好吧

炒菜时油放多了 对身体不好。以下是几个原因：

影响口感和健康：

过多的油会掩盖食材本身的味道，使菜变得油腻，影响食欲和消化。长期食用油腻的食物容易引起肥胖、高血脂等病症，存在健康隐患。

增加胃肠道负担：

大量摄入油会增加胃肠道的负担，可能导致消化不良、胃胀、胃痛等消化系统疾病。此外，过多的脂肪还会刺激胆汁分泌，增加胃肠蠕动，可能引起腹胀、腹泻等不适症状，长期如此还可能诱发慢性胆囊炎、胰腺炎等疾病。

影响营养吸收：

油中的脂肪含量增高，如果长期食用过多，会导致脂肪在体内堆积，影响体内钙的吸收，从而影响骨骼的正常发育。同时，过多的油脂在体内被分解为脂肪酸和胆固醇，导致血脂升高，增加心脑血管疾病的风险。

导致肥胖和相关疾病：

食用油是高热量食品，长期过量摄入易导致热量过剩，进而引发肥胖症。肥胖是许多慢性疾病的危险因素，如心血管疾病、糖尿病等。

综上所述，为了身体健康，建议炒菜时适量控制油的用量，尽量采用低油或无油的烹饪方式，如清蒸、煮、烤等。这样既能保证菜肴的口感，又能减少对健康的危害。