网站首页 > 凉菜 > 木耳炖橙 木耳炖橙是一种营养丰富且具有多种功效的食疗佳肴。 主要食材橙子:富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力,促进消化。木耳:含有丰富的蛋白质和微量元素,有助于补血和清理肠胃。 烹饪步骤准备食材橙子1个银耳10克冰糖适量泡发银耳将银耳提前泡发,洗净,撕成小朵备用。处理橙子橙子切片或榨成橙汁,备用。炖煮将泡发好的银耳和橙片(或橙汁)放入炖盅中。加入适量冰糖。加入适量水。放入隔水炖中,设置炖煮时间约2小时。出锅享用