木耳炖橙

木耳炖橙是一种营养丰富且具有多种功效的食疗佳肴

主要食材

橙子:富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力,促进消化。

木耳:含有丰富的蛋白质和微量元素,有助于补血和清理肠胃。

烹饪步骤

准备食材

橙子1个

银耳10克

冰糖适量

泡发银耳

将银耳提前泡发,洗净,撕成小朵备用。

处理橙子

橙子切片或榨成橙汁,备用。

炖煮

将泡发好的银耳和橙片(或橙汁)放入炖盅中。

加入适量冰糖。

加入适量水。

放入隔水炖中,设置炖煮时间约2小时。

出锅享用