猪肉章子的区别

猪肉上的印章有多种不同的形状和颜色，这些印章的主要区别在于它们所代表的检验和认证内容不同。以下是猪肉章子的主要区别：

动物检疫合格印章：蓝色印章通常由动物检疫站加盖，表示猪肉已经通过了动物卫生监督机构的检疫，是合格的。

肉品品质检验合格印章：红色印章由定点屠宰企业加盖，主要用于对猪肉的品质进行检验，包括肥瘦比例、肉质新鲜度等方面的检验。

母猪猪肉印章：有时红色印章也用来表示这是经过合格检疫的母猪猪肉，肉质相对较老一些。

肉品品质检查印章：紫色印章较为少见，但通常也是由定点屠宰场加盖，用于肉品品质的检查。

销毁印章：X形印章表示猪肉需要销毁，严禁流入市场，通常是因为猪肉存在某些问题。

高温处理印章：三角形印章上通常会带有“高温”两个字，表示这种猪肉必须在规定时间内进行高温处理后才能销售。

工业油印章：椭圆形印章表示这种猪肉不能出售和食用，而是用作工业炼油用的肉类。

品质检验合格印章：这两种印章通常代表猪肉检验合格，消费者可以放心购买食用。

动物卫生检疫验讫印章：长方形章意味着猪肉已经通过了动物卫生监督机构的检疫，是合格的，但通常不用于区分猪肉的用途。

通过了解这些印章的含义，消费者在购买猪肉时可以更加安心，选择符合自己需求的猪肉产品。建议消费者在购买猪肉时仔细查看印章的形状和颜色，以确保购买到安全、合格的猪肉。