儿童面条与自己做面条

儿童面条与自己做面条的过程和所需食材如下：

儿童面条

食材

面条

牛肉或猪肉

小白菜或其他蔬菜

水

葱、姜、大蒜

八角、辣椒等调味料

酱油、酒、辣豆瓣酱、麻油等

做法

和面：

将面粉放入盆中，加入适量温水，和成面团，放置半小时。

擀面：

用擀面杖将面团擀开至适中厚度，然后切成条。

煮面：

将面条放入沸水中煮熟，捞出备用。

烹饪：

将牛肉或猪肉切块，焯水去血沫，加入调味料煮至熟透。将煮熟的面条与蔬菜一起放入锅中，煮至蔬菜软烂，最后加入麻油、葱花、牛肉汤等调味。

自己做面条

食材

面粉

温水

葱、姜、大蒜

八角、辣椒等调味料

酱油、酒、辣豆瓣酱、麻油等

做法