长得像青菜的青菜叫什么

长得像青菜的蔬菜有以下几种：

瓢儿菜：

这种蔬菜的层层包裹和菜心偏黄绿色的特点使其酷似青菜，但它属于十字花科芸苔属白菜类。

小白菜：

小白菜的茎白长，叶片浅绿色，与青菜相比，它的叶片较为细小，且呈深绿色。小白菜也是十字花科芸苔属白菜类的一种。

乌塌菜：

乌塌菜的叶片与青菜相比明显细小，且呈深绿色。它同样属于十字花科芸苔属白菜类。

广东菜心：

广东菜心与青菜外形相似，但菜心部分较为细小，颜色偏黄绿色，也属于十字花科芸苔属白菜类。

上海青：

上海青是一种被广泛种植的绿叶蔬菜，外形酷似小白菜，但叶柄较短，颜色为深绿色。它在上海本地被称为“矮脚青菜”或“矮脚菜”。

这些蔬菜虽然外形和颜色与青菜相似，但它们在口感、用途和产地等方面有所不同，可以根据个人口味和需求选择合适的品种。