台州沿海有哪些螃蟹

台州沿海的螃蟹种类丰富，以下是一些常见的螃蟹种类：

小青蟹：

也称为石蟹，壳薄肉嫩，味道鲜美，价格便宜。

三门青蟹：

学名为锯缘青蟹，是浙江省青蟹的主要产地，素有“青蟹之乡”之称。三门青蟹以壳薄、膏黄、肉嫩、味美而驰名闽浙沪，具有极高的药用价值和美容功效。

海蜇：

三门湾海水咸淡适宜，多产海蜇，海蜇皮和海蜇头经三矾精制，色佳味美，清脆可口，营养丰富。

黄泥螺：

三门湾沿海涂面的软泥稀浆中盛产黄泥螺，尤其在4-5月间，海潮退去，常见大人、小孩到海涂捉泥螺。

缢蛏：

俗称蛏，三门湾的缢蛏个体肥大，壳薄，肥满度高，肉质鲜嫩，食用方法多样。

对虾：

养殖6个月，虾体长度可达13-18厘米，壳蒲肉丰，味道鲜美，是海产品中高蛋白低脂的营养珍品。

大闸蟹：

虽然文档中没有明确提到台州沿海的大闸蟹，但大闸蟹是浙江省的特产，通常在秋季最为肥美，台州沿海也有可能产大闸蟹。

建议去台州沿海旅游或赶海时，可以重点关注这些螃蟹种类，体验当地的海鲜美食。